Tomar um drinque com uma bela vista do elevado, em um envolvente charmoso e descolado, tornou-se o programa preferidos de muitos boêmios. Os rooftops, espaços localizados em topos de prédios comerciais e destinados a bares e restaurantes, estão cada vez mais presentes em cidades brasileiras, mas já eram tendência mundo afora há tempos.
Novidade York, nos Estados Unidos, que o diga. Esses espaços são procurados o ano inteiro por turistas e moradores da cidade, que buscam um envolvente deleitável para curtir a noite (ou o dia) – de indiferente ou de sol – com vista para a metrópole que nunca para.
A Big Apple é referência quando tópico é modernidade aliada a boas experiências – e não tem uma vez que falar de rooftops sem lembrá-la. A cada ano que passa novos locais são abertos e escolher os “melhores” é uma missão quase impossível. Portanto, a CNN Viagem & Gastronomia separou uma lista que reúne 10 rooftops de todos os estilos para saber na cidade. Vale ressaltar que por lá suplente é obrigatório.
Gallow Green
Localizado no topo do tradicional McKittrick Hotel, lar do “Sleep no More” e de espetáculos famosos da cidade, o Gallow Green é um dos rooftops imperdíveis. Com a proposta de parecer uma “floresta secreta”, o envolvente é um show à secção, decorado com vegetação por todo o esquina – daqueles pra impressionar em qualquer tipo de encontro. O cardápio é constituído por coquetéis autorais, inspirados nas obras que o hotel recebe. O famoso drinque Sleep No More, por exemplo, é feito de vodka, flor de sabugueiro, flores de ervilha mariposa, frutas cítricas e cidra.
O menu é sazonal e o espaço oferece jantar e brunch. Aos domingos, a dica é observar ao pôr do sol. As reservas podem ser feitas pelo site.
532 West 27th Street, Novidade York
Jimmy Soho
Localizado no topo do hotel ModernHaus, no 18º caminhar, o Jimmy tem mais de 20 anos, mas passou por uma reformulação recente e está em subida na cidade. Possui uma piscina ao ar livre no deck e a vista panorâmica de suas altas janelas oferecem visão para Midtown, Wall Street, rio Hudson e pontes que atravessam o East River.
A música fica em volume envolvente, mas aumenta a partir de determinado horário aos fins de semana. É considerado um rooftop para todos os meses do ano, pois tem ambientes adaptáveis para todos os climas. Drinques especiais, sanduíches, petiscos, vinhos e cervejas compõem o cardápio.
15 Thompson St, New York, NY 10013
Mr. Purple
Operado pelo Gerber Group, Mr. Purple é um bar e restaurante localizado no 15º caminhar do Hotel Indigo, no badalado Lower East Side. Com uma vista de toda Manhattan, é famoso por seu chalé de inverno, mas está descerrado todos os dias do ano, inclusive, tem uma piscina em sua dimensão ensejo.
O menu se conecta com itens culinários locais. O bar, por sua vez, traz uma ampla coleção de destilados de pequenos lotes, cervejas artesanais de fabricação regional, ofertas universais de vinhos e uma seleção rotativa de coquetéis clássicos e modernos.
180 Orchard Street, 15º caminhar, Novidade York, NY 10002
Peak – 30 Hudson Yards
O 30 Hudson Yards foi inaugurado em 2019 e está na lista dos prédios mais altos de Novidade York. O prédio está localizado perto de Hell’s Kitchen, Chelsea e da dimensão da Penn Station. O Peak, sofisticado restaurante, fica no 101º caminhar – logo supra do Edge, o deck de reparo mais elevado do Hemisfério Ocidental. Oferece almoço e jantar e conta com um bar, o PeakaBoo, que foi recentemente inaugurado.
Com vistas deslumbrantes da cidade de Manhattan, o sítio oferece petiscos leves e coquetéis. Os melhores DJs da cidade costumam se apresentar por lá. Se gosta de vida noturna agitada e sofisticada, lá pode ser uma ótima escolha. Veja mais fotos no Instagram do sítio.
30 Hudson Yards, 500 W 33rd St, Novidade York
230 FIFTH
O 230 FIFTH fica em um prédio no coração de Novidade York – no mesmo endereço que leva seu nome. O espaço é dividido em dois pisos: o 20º caminhar, completamente fechado e com vista para a cidade, é constituído pelo salão maior e salas privativas; e o 21º caminhar, totalmente descerrado, onde ficam os iglus, as lâmpadas de aquecimento e as cabines durante os meses de inverno – é provável divisar dali o Empire State.
O sítio oferece uma vibe lounge, com música ao vivo e programação diversificada, incluindo shows de humor. Há coquetéis e petiscos no menu, mas fazem questão de ressaltar: não são um restaurante. Quem já foi garante é encontrada uma das vistas mais lindas para Manhattan.
230 Fifth Ave (CORNER 27TH) Manhattan, Novidade York, 10001
Gansevoort Rooftop
Localizado na cobertura do Gansevoort Meatpacking NYC, o Gansevoort Rooftop foi todo reformulado em 2021. Possui vistas 360 graus ao horizonte de Manhattan e também ao rio Hudson. Há uma grande inconstância de coquetéis autorais e clássicos, que combinam com o cardápio de petiscos, sanduíches e sushis. Desimpedido de quarta a domingo, sendo necessária suplente com antecedência, que podem ser feitas pelo site solene.
18 9th Ave, New York, NY 10014
Catch Roof
Em frente ao Gansevoort Meatpacking NYC, o Catch Roof é um dos queridinhos da cidade – tanto para turistas quanto para residentes. Bar e restaurante, ele oferece cardápio variado e de qualidade, com destaques aos frutos do mar e também para as inconstância de drinques. O envolvente é mais tranquilo, mas às sextas e sábados se transforma em uma balada de noite. Reservas cá.
21 Ninth Avenue, Novidade York, NY 10014/ Telefone: (212) 392-5978
Monarch Rooftop
Localizado na cobertura do 18º caminhar do idoso Marriott Courtvard Herald Square, o Monarch Rooftop possui dois ambientes: o terraço, com vistas para o Empire State Building e ao núcleo de Manhattan, e um lounge na secção interno, com decoração moderna e confortáveis sofás.
O estilo de envolvente é propício a um happy hour e no menu – que tem um preço mais conseguível -, conta com porções para compartilhar, drinques e pratos leves. Eles oferecem jantares exclusivamente em eventos privativos. Reservas podem ser realizadas pelo site.
71 W 35th St, New York, NY 10001
PHD Rooftop
Já velho publicado da cidade, o PHD está em uma cobertura no núcleo de Novidade York, no hotel Dream Downtown, e também é indicado para quem procura mais embrulhada. A vista panorâmica do horizonte de Manhattan conta com linhas diretas de visão ao Rio Hudson e Empire State.
Para se acomodar, banquetas de pele italiano personalizadas com mesas de mármore ao ar livre dão o charme. No sítio há dois bares com serviço completo, cabine de DJ totalmente equipada e uma iluminação de última geração.
355 W 16th St, New York, NY 10011
Westlight
Localizado no Brooklin, o Westlight é um bar na cobertura no 22º caminhar do NoHo Hospitality Group, do chef Andrew Carmellini. Com vistas da cidade de Novidade York do topo do William Vale, em Williamsburg. O programa do bar apresenta um menu dinâmico de coquetéis originais, além de clássicos ao lado de destilados raros, cerveja artesanal e vinho, enquanto o menu de pequenos pratos do Carmellini é uma inspiração na comida de rua de vários países do mundo.
111 N 12TH Brooklin, NY 11249
Compartilhe:
